こんにちは、
気まぐれMagyarのYutiです。
今日は、さっぱりしたじゃがいも料理を作ってみました。
サラダを作っていたはずが、出来上がったら立派なおつまみになっていました!
ちょっと、色合いが美しくないですが癖になるお味です。
じゃがいもときゅうりとワカメを、梅干ベースでさっぱりと仕上げました。
昆布茶を入れているところがポイントです。
昆布茶が無ければ、昆布だしでも、トロロ昆布でも、塩昆布でも何でも良かったのですがね(笑
今日の詳しい材料と作り方は
こちらをご覧ください♪
酒飲みさんには梅きゅうに変わる一品かも?!(笑